Vermouth Perucchi

Este año tenemos la oportunidad de trabajar con estos exquisitos vermouths , un producto estrella fabricado a partir de la perfecta combinación de variados aromas que dan como resultado el sabor peculiar del auténtico vermouth.

Y es que gracias al trabajo efectuado por Augustus Perucchi, hace aproximadamente más de 150 años, nació el primer vermouth elaborado en España, fruto de una compleja mezcla artesanal de vinos , mistelas, hierbas, plantas y raíces.

Las Calderas y Tinas de envejecimiento son las mismas que instaló el Sr. Perucchi a mediados del siglo XIX.Gracias a sus soleras centenarias el vermouth Perucchi es auténtico, inigualable e inimitable.

Su delicado bouquet proviene de la selección de grandes vinos que junto a las soleras centenarias de infusiones y maceraciones, forman un conjunto equilibrado con fuerza y mucha personalidad.

Perucchi se elabora bajo fórmulas tradicionales totalmente naturales y artesanales, incluso procesos usados por antiguos alquimistas, caracterizando cada elemento para mezclar los aromas y sabores de un auténtico Vermut.

Seguro que en estas fiestas teneis la oportunidad de probarlo y disfrutarlo!

 

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