LAS SETAS, UN ALIMENTO MUY COMPLETO

Un alimento completo, sabroso y saludable

 Con la finalización del verano y la entrada del otoño, entramos en la temporada de las setas y son protagopnistas de muchas de las cartas de los restaurantes. Son muchos los beneficios de incluirlas en nuestra dieta, además de su sabor, tienen otras muchas propiedades nutritivas beneficiosas para la salud,bajas en grasa, de alto contenido proteico , ricas en fibra , aportan elementos antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales,por lo que durante este mes te proponemos un montón de diferentes tipos de setas para poder elaborar una rica receta.